桑树的季节是几月(论桑树的优点)
不知道大家有没有听过“当时卖樱桃桑葚”这句话?进入四月是吃桑葚的季节。樱桃和桑葚都属于采摘期特别短的那种水果。“当时卖樱桃桑葚”这句话也是这个意思。新鲜的桑葚,季节短,想吃的话,要赶紧尝尝,不然过了季节就吃不到了。
四月是桑葚成熟的季节。吃桑葚的历史相当悠久。记得《诗经》中有记载:“桑葚未落,其叶茂盛。巢中,无桑。”
这句话描述的是桑葚的美味,意思是斑鸠吃了桑葚,喝得酩酊大醉,摔倒在树下,被抓住了。酸酸甜甜的桑葚,连斑鸠都馋,更别说爱吃的我们了。
民间有很多关于桑葚的说法,多为赞美之词,如“四月桑葚竞”、“民间圣果”等。他们都在谈论桑葚。这种水果吃了会发黑,吃了不知道是什么味道。为什么特别推崇?如果家里有桑树,记得摘下这种“民间圣果”,吃起来酸甜营养。
人们对桑葚的喜爱是一种来自家乡的爱。
鲁迅的文章里,曾经出现过“紫桑,像一团小小的珊瑚,酸酸甜甜”。这是童年和家乡的味道。无论走到哪里,桑葚总会勾起沉睡的记忆,与童年有关,与最快乐的时光有关。
民间圣果是对其营养价值的认可。
按照传统观点,桑葚是个宝,无论是桑叶、桑枝还是桑树根,都有很好的食疗价值。桑葚作为桑树上的瑰宝,还具有滋补肝肾、聪耳明目、养血生津、润肠通便等食疗价值。正是这些特别奇妙的用途,人们才会称之为“民间圣果”。
“当时卖的是樱桃桑葚”。不要错过四月的“民间圣果”。挑短的,快点吃。如果家里没有桑树,又没有结果,这里有一个挑选桑葚的方法:
3看:看颜色,看个头,看外表。
1,看颜色,成熟的桑葚,就是那种亮黑色,而且特别匀称,看着就想咬一口。
2、看个头,我们选桑葚的时候,建议越大越好,它不像其他水果,会吃膨松剂之类的东西,自然生长,个头大,口感更好。
3、看外观,外观要看起来饱满,而且不能出水,肉厚,颗粒饱满,没有水分,那就是刚摘的桑葚,也是值得买的桑葚。
如何吃桑葚:
桑葚最直接的吃法是用流水冲洗干净,然后直接食用。当然也可以用家里的果汁机做成果汁,再做成桑葚喝。动手能力强的朋友可以用它来泡酒或者煮粥。这些都是非常好的吃法。