京哲吃什么食物? 惊蛰的饮食调养应采用养肝养阴的原则。注意营养全面,多吃富含蛋白质和维生素的食物,如菠菜、芦荟、芹菜、油菜、山药、莲子等。多吃甜味碱性食物,如大枣、山药、土豆,富含钠、钙、镁、钾的碱性蔬菜和水果,如冬瓜、番茄、黄瓜、萝卜、茄子、苹果、香蕉、草莓等。