汕头春节习俗

1，大年初一，大年初二。

在正月初一，每个人都要在一个红色的盘子里装满象征“好运”的橘子，放在大厅的大桌子上，上面放着绿色的橄榄和各种精致的糖果。这一天，大部分家庭应该吃素，至少早餐不吃肉。早饭后，一家人互相拜访拜年，大人给小孩压岁钱，主客互道吉祥话* * *喝工夫茶。

正月初二是“女婿节”，出嫁的女儿们会带着丈夫和孩子回娘家过年。回到家，如果家里有侄子，阿姨又要出钱了。虽然第一天就给了压岁钱，但这次有了不一样的意义。这种习俗被潮汕人称为“吃宵夜”。顾名思义，只是午饭，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

2、第七天爱吃“七种汤”

相传正月初七是始祖“任”的生日，又称“任日”。潮汕地区家家户户都要在这一天做七种蔬菜做的“七种汤”。潮汕有句话:“七种汤，大人吃了变年轻，奴才(小孩)吃了脸颊红润，紫娘(小姑娘)吃了像花一样。”

七种蔬菜也各有含义。根据潮汕方言的谐音，白萝卜意为“菜头”，意为“五颜六色的头”，韭菜意为“长盛不衰”，春菜意为“万物复苏”，葱意为“聪明伶俐”，芹菜意为“勤奋”，蒜意为“万事万物”。而且过年的时候习惯吃大鱼大肉，所以正月初七吃一顿健康营养的“七种汤”比较合适。