甘肃新东方烹饪学校主要教什么?

甘肃新东方烹饪学校位于兰州金城,是以培养国家级厨师、技师和烹饪管理人才为宗旨的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。隶属于新华教育集团,成立于1988。

学校简介

经过30多年的努力,开创了中国烹饪教育的新模式。烹饪学校,甘肃新东方,一直秉承培养烹饪人才的崇高使命。烹饪学校,甘肃(兰州)新东方是新东方烹饪教育在甘肃省的旗舰院校,是西北地区的专业厨师学校。现提供黄金大厨、金领大厨、摩登西餐、西式大厨、中西面食、牛肉拉面类、特色小吃等各种时尚美食特色。

甘肃新东方烹饪学校采用“双元”管理模式,实施“技能+素质”一体化教育。注重学生技能的培养,为学生提供学习和实践的机会;另一方面,培养社会需要的人才。学校设施完善,有各种练习馆、模拟酒店、厨房,为学生学习创造了条件。

专业设置

金典专业厨师

目标是培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师和技术型餐饮管理人才。?[3]?

金陵厨师专业

本专业的目标是培养厨师、行政总厨和烹饪人才,培养能够满足星级酒店、宾馆等餐饮企业工作需要,并具有独立开店能力的人才。

经典西点特产

西点行业是21世纪的时尚行业,而西点大师是受人尊敬的“艺术大师”,也是“00后”的选择。

厨师主修西餐

目标是培养具有丰富专业知识、熟练操作技能、厨房管理能力和创业能力的西餐厨师和厨师。?

烘焙甜点专业(10个月)

目标是培养具有甜品、烘焙技能,能够胜任面包店、蛋糕店、社会餐饮企业西点厨房工作,能够自主创业的人才。?

去学校的路线

学校地址:兰州和平镇大学城牡丹北路1号。

去学校的巴士路线:

地铁1号线东港站C口换乘905,乘坐905路公交车到终点站下车,往前走500米。