药用枸杞果的采摘方法是什么？

枸杞采摘期长，6月初至10结束。一般6月份收获的果实称为夏果或头蓬果；七月收获的果实被称为郭芙或二鹏。9月以后收获的果实称为秋果，包括次生秋果和秋果。夏果的质量最好，果实大，肉多，味道甜，颜色鲜艳。果实在采摘期每5 ~ 7天收获一次。枸杞开花后逐渐发育成绿色幼果，然后果实发育成橙黄色果实，此时果肉仍较硬。然后果实逐渐变成鲜红色，花梗疏松，果肉柔软，是采摘枸杞的最佳时机。

枸杞果采摘过早，晒干后会变成黄皮果，影响枸杞的品质和等级。如果果实采摘过晚，鲜果成熟，果实颜色不鲜艳，就会有果实因为发紫而难以干燥。枸杞要带柄摘。如果把手拆下来，很容易感染病菌和霉菌；摘下的水果应该小心处理。锅、桶、筐、篮等。装枸杞的容器要用塑料袋，搬运时不能用塑料袋，以防挤压或碰撞。因为磕碰、挤压、挤压、跌落、刺伤等。干燥后会变黑；油籽。采摘下来的枸杞应及时晒干或晒干，不宜久晒。由于新采摘的枸杞气息浓厚，容易发热出汗，干果颜色较暗，不新鲜。

枸杞不宜在早晨有露水或雨后潮湿时采摘。如果是湿果采摘，果面会长期缺失，容易被细菌污染，干果颜色较深。水果采摘最好在早晨露水干了之后或者傍晚日落之后用手进行。产品品质为干果，果肉饱满，脂肪丰富，味道甘甜，色泽鲜红，不含油性果实和杂质。注意事项:枸杞果实在干燥或晾晒过程中，不要用手或其他物体翻动，以免果实起泡发黑，降低产品价值。全技术收割法。这是一种常见的传统收割方式。在采收开始时，如果一片叶子有3~5个枸杞分枝，则只采收1~2个分枝。这种采摘方式可以保证不间断连续收获，但产量低，耗时长。

以前为了方便管理，采收时会把整株剪掉，然后重新长出新枝。这种方法简单快捷，有利于规模化生产管理，但收获间隔时间长，需要55天左右，不利于养分积累，植株寿命短。采收2~3年左右，需要更换母株，重新扦插。摘叶法。这种方法是近几年才开始的，直接从植物的叶子上收割，用于营销。这种方法的缺点是费时费力，但符合市场销售的净菜要求，口感好，收获间隔短，约14~18天，营养积累好，寿命长。嫩茎尖法。这个方法是最近两三年才开始的。方法是采摘枸杞茎尖顶端约10 cm处的叶片，投放市场。这种采摘方式省工省时，采摘间隔时间短，约14~18天，产量高，适合规模化生产管理。