竖蛋是春分还是秋分?
秋分垂直产卵。
早在4000年前,中国就有秋天分蛋的传统,这是为了庆祝秋天的到来。其实竖蛋与秋分无关,但蛋的重心必须低于蛋中间最大周长的曲线位置。
原理:第一,秋分是南北半球昼夜平分的日子,地轴倾斜66.5度与地球日公转轨道平面处于相对平衡状态,有利于竖卵;第二,秋分在秋天的中间。它不冷不热,五颜六色,绿绿的。人舒服,思维敏捷,也容易立蛋成功。
秋分竖蛋要点:
首先,选择一个大头小头的鸡蛋。下蛋的时候大头会朝下,这样重心会更低,就像不倒翁一样,很容易保持平衡。
找一个合适的支撑面,做一个小实验,把桌子涂上印泥,然后把鸡蛋立在涂有印泥的桌子上。你可以发现,能站立的鸡蛋,底部会有一个肉眼难以看到的平面。一旦重力线能穿过这个平面,鸡蛋就能立起来。
因为蛋黄在生鸡蛋中的位置也会影响鸡蛋的站立,所以站立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄慢慢沉降到鸡蛋的下部,这样重心就可以低到让鸡蛋保持平衡。