奥利奥冰淇淋盒子怎么做，怎么吃才好吃？

鲜奶油200克

牛奶60克

2个蛋黄

糖50克

奥利奥饼干坏了。我是两小袋奥利奥碎的量。

奥利奥冰淇淋盒子怎么做？

准备材料

蛋黄和糖打成淡黄色，就不会在一起了。

将牛奶倒入小牛奶罐中。

小火煮至假沸。

就拿小气泡来说，温度在80到90度之间。

在盛蛋黄的碗下垫一块抹布防滑，将牛奶慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。如果你没有手，你就不会走这一步。

回到锅里，用小火煮沸。不停搅拌，尤其是不锈钢锅，小心烫坏。

倒出来晾凉备用。

把鲜奶油打至纹路不易消失，和图片差不多。

在此期间，蛋黄一般不冷，所以清理干净，坐在冷水中的蛋黄。

蛋黄冷却后，倒入鲜奶油中搅拌

倒入奥利奥饼干屑，搅拌。

包装，708ml的盒子刚刚好(？_)?在冰箱里等着。