中国十大美食纪录片

中国十大美食纪录片分别是:《舌尖上的中国》《舌尖上的重庆》《云南的味道》《小海鲜》《川菜的性格》《顺德的味道》《中国的味道》《火烧湘菜》《走遍中国:吃遍四方》《一城盲》。

1舌尖上的中国

《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中岩电视台播出的美食纪录片。由于当代中国人对食物和生活有着美好的追求,这部纪录片主要通过联系具体人物的故事来讲述中国的食物。

2.舌尖上的重庆

《舌尖上的重庆》是一部公益纪录片。是第一部重庆人自己的关于美食的微电影。这部纪录片由七位粉丝自己拍摄,全面介绍了重庆的美食。主要介绍了面条、火锅、家常菜、江湖菜、小吃、小吃六种菜品。

3.品味云南

《云南味道》是豆瓣评分8.2的纪录片,每集都有主角。以这种方式介绍云南当地的美食和风土人情,是国内十大美食纪录片。

4.小海鲜

中国有1.8万公里的海岸线,多样的生态环境和丰富的食物资源。《小海鲜》是一部关于小海鲜的美食纪录片。从小海鲜的采集、烹饪、享受等角度,用聚散悲欢的故事,展现了食物带来的欢乐,以及人们对亲情、友情、自然的想法。

5.川菜的特色

《川菜性格》是一部关于川菜的纪录片,通过讲述川菜的麻辣特点,反映了四川人的一些性格。

6.寻找顺德

《探索顺德》是一部关于美食的纪录片,由和费两位导演执导。它从美食开始,然后讲述顺德人的故事,展现顺德的人文历史。节目介绍了这里的人们在美食之上和之外的辛苦和用心,顺德也不再处处透露顺德人的工匠精神。通过人们对一顿家常菜的期待,人们表现出对生活的认真。

7.品味中国

电影《中国的味道》以春夏秋冬四季和二十四节气的顺序为主线,然后走遍全国。后来,它整理了20个关于食物的小故事,讲给人们听。

8.烧湘菜

纪录片《燃烧的湘菜》主要讲述了中国八大菜系之一的湘菜,找到每一道菜背后的故事,然后把这些小故事告诉人们。

9.《走遍中国:全方位饮食》

2012春节期间,cctv-4《走遍中国》栏目推出特别节目《吃遍四方》。这一系列节目将围绕各大菜系的特色,展现不同地区人们的生活方式、态度、饮食习惯以及他们在饮食文化上的创造力。

10,“一城一味”

央视纪录频道新制作了一部大型美食纪录片,名为《一城一盲》。每集记录一座城市。以一个专业厨师的视角走进城市的深处,在街边小店、百姓家庭、餐馆中寻找和发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主要线索,串联起城市历史、文化、环境的深层元素。用美食的味道来分析这个城市的味道和气质。?