下雪节气吃什么水果好?
1,柚子
大雪节气,很多人忙着进补,这个时候容易发胖。柚子可以满足你减肥的欲望。葡萄柚富含维生素B1、维生素B2和维生素C,由于其热量低,所以经常用于饮食中。此外,柚子中含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,柠檬酸有助于肉类的消化,防止人体摄入过多的脂肪。
2.马蹄铁
荸荠皮紫黑,肉白,香甜多汁,清脆可口,被誉为“地下雪梨”。北方人称之为“江南人参”,可以作为果蔬生吃。这是一种受欢迎的季节性产品。菱角性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、燥湿化痰、消食除胀的功效。可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹症、便秘等疾病,尤其是饭后服用。
清洗时,可将马蹄浸泡在温水中约10-20分钟,然后换水用力搓洗,这样反复淘洗几次,泥沙就能被洗掉。但由于马蹄莲是水生植物,所以马蹄莲的头部还是藏着一些细菌。很多人洗完马蹄后喜欢用嘴剥,很危险。用刀把它剥开,然后再吃,这样比较安全。
3.甘蔗
冬天是一个需要补水的季节。甘蔗富含糖分和水分,还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。甘蔗不仅能给食物增添甜味,还能提供人体所需的营养和热量。
甘蔗含有多种微量元素,尤其是铁,被誉为“补血果”,具有滋补、清热、通便的作用。作为提神补品,可治疗发热引起的津液损伤,心烦口渴,肺燥引起的恶心呕吐,咳喘等。甘蔗汁还可以解酒。甘蔗含糖量高,食用量要控制,不宜睡前食用。
4.橙
橙子富含水分和营养成分,含有大量的维生素C、柠檬酸、葡萄糖等十余种营养成分。如果食用得当,可以滋补身体,特别是对于慢性肝炎和高血压患者,多吃橘子可以提高肝脏的解毒能力,加速胆固醇的转化,预防动脉硬化。适当食用可以增加食欲,但食用不当是没有用的。
5.悉尼
梨具有润喉生津、润肺止咳、滋阴生津、滋养肠胃的功效,特别适合冬季内热者食用。如果你不想为咳嗽的症状吃药,最好的方法是生吃梨。生吃梨可以治疗喉咙痒、干燥、疼痛、声音嘶哑等症状,对便秘也会有效果。
6.柑橘
橙子含有多种有机酸,能帮助人体新陈代谢,有助于吸收氨基酸,增强新陈代谢。橘子还含有丰富的维生素,有助于提高免疫力,预防感冒。同时,橙子的气味也有助于缓解紧张和神经。
大雪及节气饮食保健注意事项
在雪季,地面冰冷,天气寒冷。由于天气寒冷,人体必须增加碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,才能产生更多的能量来满足身体的需要。因此,冬季可以多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充寒冷天气消耗的能量,补充气血,滋养身体。
大雪节气日常饮食注意保暖。可以多吃牛肉、兔肉、羊肉等中医认为比较温热的肉类,有助于增强身体的抗寒能力。对于寒性体质的人来说,在烹饪这些肉类的时候,还可以放一些葱、蒜、姜、辣椒等辅助食材,提高这些肉类的温补效果。但是对于容易上火的人来说,最好用白萝卜煮这些温热的肉,防止上火。