长夏吃瘦子有什么作用:解暑养胃？

漫长的夏季，天气炎热，酷暑难耐。很多人会觉得口干舌燥，食欲不振，无精打采，莫名其妙的烦躁。健康专家建议，此时可以多吃些汤、粥等清淡食物，既能清热解暑，又能生津止渴，保护肠胃，刺激食欲。那么今天的二十四节气就给大家介绍一下长夏对吃瘦子有什么作用。

由于夏季炎热多汗，身体水分大量流失，脾胃消化功能差，所以多吃些薄食是夏季养生的重要途径。比如早晚餐吃粥，午餐喝汤，既能解渴，消暑，又能滋补身体。

煮粥的时候加点荷叶，叫荷叶粥，味道清香，粥中微苦。能醒脾开胃，具有祛暑、养胃清肠、生津止渴的作用。煮粥或单独用绿豆煮汤时加些绿豆，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿的作用。

夏季营养消耗大，天气炎热影响人的食欲。除了注意饮食干净清淡外，还要注意补充一些营养素:

1，补充充足的维生素，如多吃西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、冬瓜、桃、李等新鲜果蔬；2、补充水分和无机盐，特别注意钾的补充，豆类或豆制品、蘑菇、水果、蔬菜等。是钾的良好来源。多吃清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等，有很好的解暑作用；3.适当补充蛋白质，如豆类，是最优质的蛋白质。

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