广东民俗

舞狮可分南北，广东的舞狮表演以南方最为著名。狮子由五颜六色的布条组成，每只狮子由两人表演，一人头舞，一人尾舞。表演时，舞狮者要用各种招式展示南方武术，很有男人味。是广东各种节日中最常见的表演活动。

2.英文歌？

北方有秧歌，南方有英文歌。广东普宁、潮阳、惠来、陆丰甲子、潮安等地都有英文歌，其中以普宁、潮阳的英文歌最为著名。鹦哥是潮汕地区具有代表性的民间广场情绪舞，起源于明朝中叶，以梁山108英雄为原型。表演者手持英文歌或鼓，混合武术套路和舞蹈，豪迈豪迈。

3.烧掉这座塔

烧塔是潮汕地区的民俗活动，传统中秋节。相传是汉人反抗元朝残暴统治的起义信号。潮汕的烧塔大多是给青少年玩的。中秋节前几天，少年们忙得不亦乐乎，到处捡碎瓦，堆积枯枝废木屑，中秋节下午就开始搭瓦塔。

月亮升到半空中后，瓦特塔开始燃烧。火势凶猛时，瓦片被烧得又红又亮，塔口的火焰直冲云霄。这时，人们将粗海盐一把把撒入塔内，瓦特塔像鞭炮一样噼啪作响，再撒上硫磺，散发出蓝色的火焰，十分壮观，引得群众围观欣赏。

在一些地方，烧塔也被视为竞赛项目。如果塔建得高，烧得漂亮，群众评议后会有奖励。

4.燃烧的龙

最著名的是丰顺的普宅火龙。人们会在节日的晚上聚集在舞龙场，在大鞭炮的巨响下观看烧龙表演。

起初，几十名年轻人拿着燃烧的竹电缆在体育场周围奔跑。然后，充满烟火的龙出现了，舞龙的人正抱着龙在体育场里跳舞。最后，龙开始喷火。烧完龙后，烟花全部燃放，锣声、鞭炮声响彻云霄。华丽的龙舞满地，场面十分壮观。

5、宵夜

宵夜是广州人的一种生活习俗，一般在晚上10点以后，故名“宵夜”或“夜宵”。宵夜的方式因人而异:有的人晚上自己做饭吃。

有的独自或邀友在街边大排档或茶馆酒楼的夜市里吃饭，于是城市里逐渐形成了许多“夜市美食街”和各种茶馆酒店的“夜市”茶馆。茶馆里的夜市往往会有音乐茶馆来吸引食客。

6.喝早茶

广州人爱喝茶，尤其是早茶。早上见面的时候，我们经常用“你喝茶了吗”(意为“你喝茶了吗”)来问候对方，可见我们对茶的偏爱。喝茶是广州人的一种生活习俗。民间有句谚语“早上一壶茶，不需要医生”。

广州人说喝茶，其实指的是在茶馆(以前叫茶馆)喝茶。不仅喝早茶，还吃零食(当早餐)；不仅喝早茶，还要喝下午茶和晚茶；不仅填饱肚子，还能传播消息，谈友谊，洽谈业务。可见，在广州喝茶其实是一种社交方式。

这也是广州茶馆业百年不衰的重要和根本原因。在广州的老字号餐馆中，相当一部分是当年的茶馆、茶楼。

7.喝草药茶

喝凉茶也是广州人常年的习惯。所谓凉茶，是指性寒、能消内热的中草药，熬制后作为饮品，以消除人体内的暑热或冬季干燥引起的咽喉肿痛。

广州凉茶历史悠久，凉茶种类繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、凉茶、大声公凉茶、凉茶、二十四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、古瓜凉茶等。甚至还有龟苓膏汤、生鱼汤、胡萝卜和竹蔗水等。，都成了广州人喜爱的传统老式凉茶。

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